Pasaka ni kumbukumbu ya kufufuka kwa Yesu Kristo baada ya kifo chake msalabani.Inafanyika Jumapili ya kwanza baada ya mwezi kamili mnamo Machi 21 (Vernal Equinox) katika kalenda ya Gregorian.Ni likizo ya kitamaduni katika nchi za Kikristo za Magharibi.Pasaka ni moja ya likizo za Kikristo kongwe na za maana zaidi.Inaadhimisha ufufuko wa Kristo.Wakristo kote ulimwenguni huadhimisha kila mwaka.Pasaka pia inaashiria kuzaliwa upya na matumaini.Pasaka ni siku ya ukumbusho wa kufufuka kwa Yesu Kristo baada ya kifo chake msalabani.Inafanyika baada ya Machi 21 au Jumapili ya kwanza baada ya mwezi kamili.Ni likizo ya kitamaduni katika nchi za Kikristo za Magharibi.

Pasaka, kama Krismasi, ni likizo ya kigeni.Agano Jipya katika Biblia limeandika kwamba Yesu alisulubishwa na kufufuka siku ya tatu, hivyo basi kuitwa Easter.Pasaka ni likizo muhimu zaidi ya Ukristo, na ni muhimu zaidi kuliko Krismasi.

Katika karne ya kumi na mbili, watu waliongeza mayai kwenye sherehe za Pasaka.Mayai mengi yalikuwa yamepakwa rangi nyekundu, na mengine yalipakwa rangi na nyuso zenye tabasamu.Kwa hiyo, kwa ujumla huitwa "mayai ya Pasaka" (pia huitwa mayai ya Pasaka).Maana ya asili ya mfano ya yai ni "spring-mwanzo wa maisha mapya".Wakristo hutumiwa kufananisha “Yesu alifufuka na kutoka katika kaburi la mawe.”Mayai ya Pasaka ni ishara muhimu zaidi ya chakula katika Pasaka, ikimaanisha mwanzo na mwendelezo wa maisha.Siku hizi, kuna aina nyingi za mayai katika mifumo mbalimbali na aina tofauti, kama vile sanamu za mayai mashimo, ambazo zinaweza pia kuainishwa kama mayai kwa maana pana.Katika kipindi hiki, kutakuwa na aina mbili za mayai ya Pasaka kwenye soko.Kidogo zaidi kinaitwa fondant, ambacho kina urefu wa zaidi ya inchi moja, na safu nyembamba ya chokoleti kwa nje na ndani unga mtamu na laini, kisha umefungwa kwa karatasi ya bati yenye rangi nyingi katika maumbo mbalimbali.Nyingine ni mayai tupu, ambayo ni makubwa kidogo na kwa ujumla ni makubwa kuliko mayai ya bata.Hakuna chochote ndani, ganda la chokoleti tu.Tu kuvunja shell na kula chips chocolate.
Ishara nyingine ya Pasaka ni sungura mdogo, ambaye watu humwona kama muumbaji wa maisha mapya.Wakati wa tamasha, watu wazima watawaambia watoto waziwazi kwamba mayai ya Pasaka yataanguliwa kuwa bunny.Familia nyingi pia huweka mayai ya Pasaka kwenye lawn ya bustani ili kuwaruhusu watoto kucheza mchezo wa kuwinda mayai.Bunny ya Pasaka na mayai ya rangi pia yamekuwa bidhaa maarufu wakati wa likizo.Duka hili linauza kila aina ya sungura na bidhaa zenye umbo la yai, na maduka madogo ya vyakula na maduka ya peremende yamejaa mayai ya sungura na ya pasaka yaliyotengenezwa kwa chokoleti.Hizi "bunnies za chakula" ni nzuri na zina maumbo tofauti ya mayai.Zina ladha tamu na zinafaa sana kwa kuwapa marafiki.
Zawadi za kawaida za Pasaka zinahusiana na spring na kuzaliwa upya: mayai, vifaranga, bunnies, maua, hasa maua, ni ishara za msimu huu.